Importante!

Todas as receitas deste blog são isentas de glúten. Algumas são naturalmente sem glúten e outras foram desenvolvidas e balanceadas com as substituições necessárias. Sempre que se aplicar haverá o marcador "sem lactose" e "sem ovos" com as dicas para as substituições. Para todas as receitas, utilizo como padrão de medida, xícara (chá) com capacidade para 200ml.

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sábado, 17 de março de 2012

Caipirinha de Seriguela com Saquê - sem glúten

Na falta da tradicional cervejinha gelada, vai uma saborosa e refrescante caipirinha!
                                        Foto: Carla Serrano
Rendimento: 1 porção

Ingredientes:
8 seriguelas
1 colher (sopa) de açúcar refinado (20g)
1 dose de saquê (50ml)
bastante gelo

Preparo:
Em uma coqueteleira ou em um copo grande, coloque as seriguelas e o açúcar e macere com um socador para caipirinhas. Junte o saquê e complete com gelo. Tampe e agite bem.



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