Importante!

Todas as receitas deste blog são isentas de glúten. Algumas são naturalmente sem glúten e outras foram desenvolvidas e balanceadas com as substituições necessárias. Sempre que se aplicar haverá o marcador "sem lactose" e "sem ovos" com as dicas para as substituições. Para todas as receitas, utilizo como padrão de medida, xícara (chá) com capacidade para 200ml.

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sexta-feira, 4 de maio de 2012

Limonada com Erva-cidreira - naturalmente sem glúten

                                                                                                      Foto: Carla Serrano
Rendimento: 2 copos (250ml cada)

Ingredientes:
2 limões sem a casca e sem a pele branca
1 e 3/4 de xícara (chá) de água gelada (350ml)
4 pedras de gelo
3 colheres (sopa) de açúcar (60g) ou adoçante a gosto
3 ramos de erva-cidreira / melissa (parece com a folha de hortelã)

Preparo:
No liquidificador, bata todos os ingredientes, passe por uma peneira e sirva imediatamente.


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